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LE NUOVE ANNATE VENDEMMIA 2018 DE LA VIGNA DI SARAH

21 Febbraio 2019 0 Comments

Un 2019 tutto da vivere con le nuove annate de La Vigna di Sarah e gli eventi che il calendario scandirà nel corso dei mesi.

Gennaio 2019 è volato nell’attesa dell’arrivo delle nuove annate di Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. Nel frattempo, la preparazione delle attività dell’anno è intensa, poiché ci sono grandi novità in cantina a La Vigna di Sarah!

L’affinamento del primo vino certificato biologico è quasi giunto al termine e la nuova annata 2018 di Grappoli di Luna sarà ufficialmente il primo Prosecco Superiore DOCG biologico dell’azienda. A partire da marzo sarà in vendita in tutti i canali dell’azienda.

Il magazzino si è già rifornito delle nuove annate di Colle 170 slm, Rive di Cozzuolo Brut ed Extra Dry, pronti ad essere inviati ai nostri clienti per riempire di bollicine eleganti i loro calici. Per La Vigna di Sarah quella del 2018 è stata una vendemmia copiosa, ma decisamente interessante che ha lavorato per imbottigliare prodotti sempre all’altezza dello standard che si è prefissato: l’eccellenza.

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LA SAGGEZZA DELL’AUTUNNO PORTA FERVORE IN AZIENDA

11 Ottobre 2018 0 Comments

L’autunno è sempre una stagione ricca di eventi e di novità a La Vigna di Sarah: a vendemmia conclusa la cantina continua ad essere molto attiva.

La vendemmia 2018 si è conclusa da poco presso La Vigna di Sarah, aprendo le porte all’autunno con grande soddisfazione. Ogni anno la si attende con trepidazione e l’andamento è caratterizzato dalla souspance che il clima riserva. Un anno di lavoro e di fatiche pronto per essere raccolto è totalmente esposto agli umori del cielo. Niente di più stressante ed appassionante allo stesso tempo.

Quando il terreno dei vigneti non è troppo soffice, causa pioggia caduta, e gli acini di Glera sono stati asciugati dal vento e dai raggi di sole che ancora si fanno sentire, le mani dei ragazzi iniziano a tagliare leste i raspi dei grappoli, riempiendo di verde dorato i secchi fluorescenti della vendemmia. L’andirivieni dei trattori dai vigneti alle cantine scandisce il traffico stradale che consapevolmente ne rispetta le tempistiche. L’unione di spirito e di gruppo rende speciali questi momenti in cui il sudore riga le fronti ed i volti dei vendemmiatori.

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QUARTA VENDEMMIA NOTTURNA

31 Agosto 2018 0 Comments

Stasera si darà inizio alla vendemmia 2018 con l’evento Venedemmia Notturna, giunto alla sua quarta edizione.

La luna piena in arrivo e l’uva pronta nei vigneti: è giunto il momento della vendemmia anche quest’anno. Un’estate calda, temperature molto spesso elevate rinfrescate ogni tanto da qualche pioggierella hanno portato ad anticipare la vendemmia. Così, con una decina di giorni in anticipo rispetto all’anno precedente, La Vigna di Sarah si appresta ad iniziare la raccolta delle uve con la quarta edizione della Vendemmia Notturna, l’unica nella zona del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore. Una festa in cui si uniscono il folklore locale alla curiosità di chi ama questo mondo fatto di grappoli e mosto, ma che non ha mai potuto accedervi con facilità. In compagnia degli alpini di Soligo che curano lo spiedo e di realtà produttive limitrofe e a km 0 come il Larin Da Bepo e la Latteria Perenzin, gli ospiti si gusteranno panorama, profumi e colori della Docg Conegliano Valdobbiadene, con l’aggiunta di un’esperienza indimenticabile: vendemmia fatta con le proprie mani nelle Rive di Cozzuolo, da cui nasce Grappoli di Luna.

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